芒种是二十四节气中的第九个节气，在每年太阳到达黄经75°时为芒种，一般是每年的6月6日前后，此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
芒种的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，纯朴中蕴含着农作的规律。也就是说，大麦、小麦等有芒的农作物已经成熟，要抓紧时间抢收；晚谷、黍、稷等夏播作物需要赶紧播种了。这又收又播的，当然“忙”啦。
在这一节气，我国不同的地区会出现不同的民俗活动。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多有在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位的活动；河北盐山在这一天则有“嫁树”的习俗；在皖南有安苗的农事习俗活动；贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节......
芒种时气候开始炎热，是消耗体力较多的季节。在饮食方面，要以清淡为主，少盐少油，少吃肉，多吃谷类食物，各种应季的蔬菜、水果上市，最好选用新鲜的蔬菜水果，做到顿顿有蔬菜，天天有蔬果。这个季节出汗多，体内的水分容易丢失，因此，要特别注意水分的补充，多喝水、喝足水。由于白天长夜晚短，人容易犯困犯懒，有条件的话，中午可以小憩一下，以恢复体力和脑力，有利于提高下午的工作效率。
补充水分，除了喝水外，可以每天喝点粥，麦仁粥、绿豆汤都是不错的选择。麦仁就是整粒的麦粒稍经碾磨制成的，由于是粗加工，维生素、矿物质和膳食纤维损失的少。麦仁粥的做法很简单，抓两把麦仁加水熬就行，开锅后，麦子的香味也就弥漫开了。熬好放凉后，汤是浓浓的麦香，麦仁有嚼头，越嚼越香甜。来上一大碗，既补充水分，又有利于健康。
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